Inhalt: Kommen Sie durch richtige Ernährung so gut in Form wie die Weltmeister - mit dem Koch der deutschen Fußball-Nationalmannschaft! Holger Stromberg hat nicht nur vielen Spielern geholfen, ihre Leistung durch richtige Ernährung zu steigern. Mit diesem Kochbuch hat er schon viele Sportler und Nicht-Sportler zu besserer Ernährung motiviert und möchte diese Begeisterung und den Erfolg weitergeben. Denn mit dem richtigen Essen lassen sich Gesundheit und Wohlbefinden deutlich verbessern, Übergewicht verringern und die individuelle Leistungsfähigkeit erhöhen. Dabei ist jeder Mensch unterschiedlich und muss oft erst erkennen, was gut für ihn ist. Das Kochbuch bietet genau diese Möglichkeit und liefert dazu passende Rezepte, die sich alle gut in den Alltag integrieren lassen und auf verschieden Lebenssituationen zugeschnitten sind. Dadurch eignet sich das Buch sowohl für Sportler als auch für solche, die sich Sport lieber im Fernsehen anschauen. Umfang: 84 S. zahlr. Ill. (überw. farb.) ISBN: 978-3-8419-0472-0
Inhalt: Iss dich fit - mit dem offiziellen Kochbuch der Nationalmannschaft! Für die Spieler der Deutschen Fußball-Nationalmannschaft ist die richtige Ernährung von größter Bedeutung. Denn neben dem täglichen Training schlägt sich auch alles, was sie essen und trinken, in ihrer Leistungs- und Konzentrationsfähigkeit und damit in ihren sportlichen Erfolgen nieder. Auch du kannst jetzt die Ernährungsempfehlungen aus dem Profisport in deinen Alltag integrieren und so deine Leistung noch steigern! - Alles über Sport und Ernährung - 60 Rezepte vom Koch der Nationalmannschaft - Die Lieblings-Fitmacher-Gerichte der Spieler - Inklusive Trainer-Special Schlagworte:Fußballmannschaft, Kochbuch Systematik: Xeo 29 Umfang: 175 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo 29 STR ISBN: 978-3-8419-0272-6
Inhalt: Ernährungs-Ratgeber und Kochbuch zum Thema "Klimafreundlich und nachhaltig kochen". - Die Art, wie Lebensmittel produziert und konsumiert werden, beeinflusst entscheidend die Zukunft der Erde (Report der Eat-Lancet-Kommission, 2019) und wird für die Menschheit zur Überlebensfrage. Wie Ernährung aussehen kann, ohne die Erde zu zerstören, zeigt der Autor hier mit der Aufforderung "Denk dein Essen neu". Er ist Koch und selbstständiger Gastronom und durch seine Medienpräsenz bekannt (Zeitschriftenartikel, Fernsehauftritte u.a.). Ca. 2/3 des Buches bieten gut verständlich und anregend das Wissen über Lebensmittel und gesunde Ernährung, das für diese grundlegende Veränderung des Essverhaltens notwendig ist. Dann folgt der praktische Teil mit Rezepten für eine "planetengesunde Woche". Damit der Aufwand fürs Einkaufen und Kochen sich in Grenzen hält, setzt der Autor auf gezielte Vorbereitung zu Beginn (Meal Prep) und Lagerung möglichst unter Vakuum (Sous-vide). Das Buch fordert zwar zu radikalen Veränderungen auf, ist aber auch einladend gestaltet, wenn man nur kleinere Schritte davon ausprobieren will. (2) Uta Nieper Schlagworte:Ernährung, Gesundheit, Ratgeber Systematik: Vcl Umfang: 191 Seiten Standort: Vcl STR ISBN: 978-3-517-09903-3
Inhalt: Wir essen zu viel Ungesundes und bewegen uns zu wenig. Ein solcher Lebensstil bleibt nicht ohne Folgen. Nach wie vor sind Herz-Kreislauf-Erkrankungen die Todesursache Nummer eins in den westlichen Industrieländern. Dabei könnten 90 Prozent aller Herzinfarkte vermieden werden, wenn wir uns gesünder ernähren würden und regelmäßig körperlich aktiv wären. Spitzenkoch Holger Stromberg und Bewegungs-Doc Helge Riepenhof haben ein ganzheitliches Programm für ein herzgesundes Leben entwickelt, mit dem jeder selbst etwas tun kann ? und zwar mit Genuss und Spaß! Bringen Sie Lebensmittel auf den Teller, die Ihre Gefäße jung halten und den Blutdruck senken. Machen Sie Ihr Herz-Kreislauf-System mit Übungen stark. Mindern Sie Ihr Risiko für einen Infarkt und beugen Sie operativen Eingriffen vor, indem Sie besser essen und öfters mal in Schwung kommen. Der Ernährungsexperte und der Sportmediziner zeigen mit fundiertem Expertenwissen, pflanzenbasierten Rezepten und alltagstauglichen Trainingseinheiten, wie Sie Ihren Lebensstil zum Lebensretter machen. Umfang: 379 S. ISBN: 978-3-96584-366-0
Inhalt: Osteoporose gilt als eine der häufigsten Volkskrankheiten, wird aber oft unterschätzt, weil sie schleichend voranschreitet und viele erst im Spätstadium von ihrer Krankheit erfahren. In Deutschland leiden ca. 5,2 Mio. Frauen und 1,1 Mio. Männer über 50 an Osteoporose - Tendenz steigend. Doch die Krankheit trifft keineswegs nur ältere Menschen. Wie man dem Knochenschwund mit Bewegung und einer entsprechenden Ernährung den Kampf ansagt, zeigen Bewegungs-Doc Dr. Helge Riepenhof und Spitzenkoch Holger Stromberg. Sie haben ein Programm für starke Knochen entwickelt, das ein Fortschreiten der Osteoporose verhindert und zugleich effektiv vorbeugt. Holger Stromberg hat über 60 pflanzenbasierte Genussrezepte kreiert, die dafür sorgen, dass ausreichend Kalzium auf dem täglichen Speiseplan steht. Top-Orthopäde Helge Riepenhof verrät die besten Kraft- und Koordinationsübungen, die helfen, den Knochenschwund zu stoppen. Das motivierende Motto der Experten: Nichts ist leichter, als mit Bewegung und gesundem Genuss mehr Lebensqualität zu gewinnen! Umfang: 283 S. ISBN: 978-3-96584-237-3
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.236/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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