Inhalt: Von einem erhöhten Cholesterinspiegel ist in Deutschland rund ein Drittel der Bevölkerung betroffen. Mit zu viel LDL-Cholesterin im Blut steigt das Risiko für Herzinfarkt, Arteriosklerose und Schlaganfall. Was aber hilft wirklich, den Cholesterinspiegel dauerhaft auf ein gesundes Maß zu senken? Das Expertenteam zeigt in diesem Buch neben dem allgemeinen Grundwissen zum Thema, welche Lebensmittel ganz natürliche Cholesterinsenker sind. Mit Hilfe einer einzigartigen Kombinationsdiät lässt sich diese gezielte positive Wirkung auf die Blutfettwerte noch weiter steigern. Die 60 Rezepte im Buch sind cholesterinarm, lecker und einfach in der Zubereitung. Und das Beste: es funktioniert ohne Einnahme von Medikamenten! Umfang: 106 S. Ill. ISBN: 978-3-8338-3741-8
Inhalt: Einen Satz in vielen Variationen bekommen Gastroenterologen immer wieder von ihren Patienten zu hören: ?Der Bauch ist aufgebläht, gespannt wie eine Trommel und sieht wie im 5. Schwangerschaftsmonat aus.? Was viele Ärzte nur als unwichtige ?Randerscheinung? bei Verdauungsbeschwerden ansehen, kann jedoch Aufschluss geben, welche Erkrankung sich genau dahinter verbirgt. Denn die klinische Ernährungsberaterin Tamara Duker Freuman weiß, was viele Ärzte nicht zu wissen scheinen: Kein Blähbauch ist wie der andere ? die Ursachen könnten unterschiedlicher nicht sein ? und jeder gespannte Bauch hat ganz spezifische Merkmale, die sich eindeutig einer bestimmten Erkrankung zuordnen lassen: Laktose- oder Fruktose-Intoleranz, chronisch entzündliche Darmerkrankungen, Reizmagen, krankhaftes Luftschlucken, eine verminderte Beweglichkeit des Magens oder eine Fehlbesiedelung des Dünndarms und viele weitere. So vielfältig wie die Gründe für einen Blähbauch sein können, so verschieden müssen daher auch die Behandlungsansätze sein. Hierfür bringt die Autorin nun erstmals ihren ausgeklügelten und bewährten Fragebogen aus der Praxis in Buchform heraus ? inklusive der zum jeweiligen Beschwerdebild passenden Behandlungsstrategie, die auch viele Rezepte und wissenschaftlich belegte Ernährungstipps umfasst. So können die Beschwerden nicht nur innerhalb kürzester Zeit gelindert werden, sondern auch dauerhaft! Extra: Tamara Duker-Freuman zeigt, wie Sie sich mit der richtigen Strategie für den nächsten Arztbesuch vorbereiten! Umfang: 369 S. ISBN: 978-3-95484-402-9
Inhalt: Das Nachschlagewerk zum Thema Zuckerkrankheit, das alle Fragen rund um den Diabetes rasch, umfassend und verständlich beantwortet. Von Albuminurie und Inselzell-Antikörper bis zum Zuckerkoma werden die wichtigsten Begriffe einfach, aber nach dem neuesten wissenschaftlichen Stand fundiert erläutert. Nutzen und Risiken der verschiedenen Medikamente und Insuline zur Behandlung der Krankheit werden dargestellt. Ein spezielles Kapitel gibt aktuelle Tipps zu Ernährung und Bewegung bei Diabetes mellitus. Neu und hochaktuell: Das umfassende Lexikon zum Thema Diabetes, von Albuminurie bis Zuckerkoma werden alle wichtigen Begriffe laiengerecht und ausführlich erläutert - Nutzen der Medikamente und Insuline werden hinterfragt und die Risiken fundiert und verständlich erklärt. Dazu: Aktuelle Informationen zu Ernährung und Bewegung. Systematik: Vel 6 Umfang: 208 S. : Ill. (farb.), graph. Darst. ; 22 cm Standort: Vel 6 HOF ISBN: 978-3-517-06868-8
Inhalt: Top-Themen ++ Satt, glücklich und ohne Jo-Jo-Effekt mit Eiweiß ++ Vital, leistungsfähig und stressresistent mit Vitalstoffen ++ Stabile Stimmung und Gesundheit mit Omega-3 ++ Den Kollagenaufbau für Haut und Bindegewebe aktivieren ++ Entgiften, entsäuern und den Darm sanieren ++ Langfristig Gewicht und Energie halten
Beschreibung (Langtext) Über 300.000 Stoffwechselkur-Teilnehmer haben es bewiesen: Satt, zufrieden und schnell Gewicht zu verlieren - das geht. Das Geheimnis: Sie vermindern die Kalorien stark und gehen mit Eiweiß und Vitalstoffen hoch. Das ist der Unterschied zu allen anderen "Diäten", die Sie immer in einen Mangel bringen. Gute Stimmung, viel Energie, ein aktivierter Stoffwechsel bei maximaler Fettverbrennung sind das Ergebnis der erhöhten Vitalstoff- und Eiweißzufuhr. 4-6 kg bei Frauen und 8-10 kg bei Männern kann man ohne Hunger in 4 Wochen abnehmen. Systematik: Vcl 3 Umfang: 176 Seiten Standort: Vcl 3 JOP ISBN: 978-3-9815000-6-6
Inhalt: Herzhafte Fleischgerichte, leckere Pasta, asiatische Spezialitäten, süße Klassiker und die besten Ideen aus der vegetarischen Küche. 100 Rezepte, die vollen Genuss bieten, aber bei Fett und Kohlenhydraten sparen. Mit der neuen Art zu kochen verbessern Sie Blutzucker- und Cholesterinwerte und nehmen dauerhaft ab, ohne auf Ihre Lieblingsspeisen verzichten zu müssen. Systematik: Vel 6 Umfang: 236 S. Standort: Vel 6 DIA ISBN: 978-3-927216-45-7
Die Haferkur für einen gesunden Stoffwechsel natürliche Hilfe bei Diabetes, Fettleber und Fettstoffwechselstörungen Deutscher Taschenbuch Verlag, München (2021)
Standort: Vcl 1 KEU
Inhalt: Dieser kompakte und informative Ernährungsratgeber des renommierten Diabetologen und Ernährungsmediziners Winfried Keuthage (mehrfach auf der Focus-Ärzteliste unter Deutschlands Top-Medizinern) bietet eine natürliche Alternativ-Therapie bei Diabetes, Fettleber und Fettstoffwechselstörungen. Keuthage beginnt mit ernährungsphysiologischen Pluspunkten des Hafers, der schon in der Antike als gesundheitsfördernd galt und auch von Hildegard von Bingen gepriesen wurde. Keuthage selbst hat eine Haferkur für den gesunden Stoffwechsel entwickelt, die er hier in einer strengen oder individuell gemäßigten Version mit exakten Anleitungen vorstellt. Außerdem empfiehlt er Lebensmittel wie Nüsse, Kakao etc., die besonders gut mit Hafer harmonieren. Den größten Teil des Buches machen die speziell entwickelten Haferrezepte (mit Nährwert-Angaben, Tipps für Varianten etc.) für Brot, Brötchen und Aufstriche, Frühstück, warme Gerichte sowie süße und salzige Snacks aus. Attraktiv aufgemacht, mit vielen farbigen Bildern kann der Ratgeber gerne überall empfohlen werden. (1) Petra Friedmann Systematik: Vcl 1 Umfang: 144 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Vcl 1 KEU ISBN: 978-3-432-11429-3
Die neue Ernährung bei Krebs neuartiges Ernährungskonzept: Ernährung, die auf Ihren Stoffwechsel abgestimmt ist Schlütersche Verlagsgesellschaft (2010)
Inhalt: Ganz neue wissenschaftliche Erkenntnisse erstmals in einem verständlichen Ratgeber für Laien. Dies ist keine weitere so genannte Krebsdiät, sondern ein Buch, das den Patienten hilft, selber aktiv Einfluss auf ihren Gesundheitszustand nehmen. Das Autorenteam hat die wissenschaftlichen Erkenntnisse für die Ernährung von Krebspatienten umgesetzt und in der Praxis getestet. Umfang: 149 S. zahlr. Ill. und graph. Darst. ISBN: 978-3-8426-8195-8
Köstlich essen bei Diabetes keine Probleme mit Zucker und Cholesterin ; vom Snack bis zum Festtagsmenü ; mit 122 abwechslungsreichen Rezepten TRIAS, Stuttgart (2005)
Standort: Vel 6 MET
Inhalt: 122 Diabetiker-Rezepte von Frühstück bis Weihnachtsgebäck. Mit Menüvorschlägen für Feste, nützlichen Adressen und URLs. Die Rezepte sind für 1-2 Personen ausgelegt, die Nährwerte pro Portion angegeben. Systematik: Vel 6 Umfang: 192 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 23 cm Standort: Vel 6 MET ISBN: 978-3-8304-3296-8
Das große Gicht-Kochbuch über 120 Rezepte für die ganze Familie mit Nährwert- und Harnsäureangaben, die wichtigsten Ernährungsgrundsätze bei Gicht Humboldt, Hannover (2018)
Standort: Vel 6 MÜL
Inhalt: Genuss statt Gicht! Die Ernährungsexperten Sven-David Müller und Christiane Weißenberger rücken der Harnsäure-Überproduktion kochend zuleibe, indem sie den Betroffenen und ihren Familien eine purinarme Kost im wahrsten Sinne des Wortes schmackhaft machen. Über 120 verlockende Rezepte für die ganze Familie haben sie zusammengetragen - jeweils versehen mit Nährwert- und Harnsäureangaben. Patienten und ihre Familien kommen so gar nicht auf die Idee, sie würden "Diät halten" - sie verbinden einfach Leckeres mit Gesundem. Systematik: Vel 6 Umfang: 200 S. : Ill. Standort: Vel 6 MÜL ISBN: 978-3-86910-336-5
Genußvoll essen bei Diabetes mit BE- und Kalorienangabe pro Rezept, pro Portion, pro Beilage ; Broteinheiten und Kalorien nicht mehr zählen! Midena, Augsburg (1998)
Standort: Vel 6 MÜL
Inhalt: Kochbuch mit kurzer medizinischer Einführung, in der die Grundregeln einer gesunden Ernährung für Patienten mit Diabetes mellitus erläutert werden. Systematik: Vel 6 Umfang: 128 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: Vel 6 MÜL ISBN: 978-3-310-00452-4
Inhalt: Diät-Ratgeber mit Rezepten zu Vorbeugung und Heilung von Diabetes. Rezension In der bekannten TV-Reihe der "Ernährungs-Docs" werden Menschen mit unterschiedlichen Krankheiten durch eine Umstellung der Ernährung geheilt. Hier wird zunächst Basiswissen zu Diabetes vermittelt und anschließend das Essen bei Diabetes mit guten oder weniger geeigneten Bestandteilen vorgestellt. Dabei orientiert man sich an der LOGI-Methode, die eine kohlenhydratmodifizierte, eiweiß- und fettbetonte Ernährungsweise beinhaltet. Der Hauptteil enthält "Rezepte zum Genießen", die geordnet sind nach Frühstück, kleine Gerichte, Hauptgerichte und Süßem plus "Specials" mit Blitzrezepten für unterwegs und abends. Das sind (auch vegetarische und vegane) variantenreiche Gerichte, die anschaulich mit Foto und Nährwertangaben präsentiert werden. B. Riedl (vgl.a. "Abnehmen nach dem 20:80 Prinzip", ID-A 12/17) und Kollegen legen einen gut umsetzbaren und im Trend liegenden Ratgeber vor, der wie H. Walle: "Diabetes adé - Mach einfach mit!" (ID-G 7/17), S. Martin: "Das neue Diabetes-Programm" oder A. Stensitzky-Thielemans: "Low Carb für Diabetiker Systematik: Vel 6 Umfang: 183 S. + Beih. Standort: Vel 6 DIA ISBN: 978-3-89883-661-6
Inhalt: Kochbuch für Menschen, die unter Zuckerverwertungsstörungen leiden und Fruchtzucker, Milchzucker und/oder Sorbit schlecht vertragen; mit einer kurzen medizinischen Einleitung zum Krankheits- und Beschwerdebild. Rezension Attraktiv gestaltetes Kochbuch für Menschen, die unter verschiedenen Zuckerverwertungs-Störungen (eventuell kombiniert mit einer Histamin-Intoleranz) leiden und Fruchtzucker, Milchzucker und/oder Sorbit schlecht vertragen, aus der hier schon öfter vorgestellten Reihe "Köstlich essen " (s. zuletzt den Band zur Laktose-Intoleranz in BA 11/08); mit einer kurzen Einleitung zum Krankheits- und Beschwerdebild. Die Einleitung informiert in Form von Steckbriefen über die verschiedenen Zucker, die das Unwohlsein im Darm auslösen können, und stellt einen 3-Stufen-Plan zur Ernährungsumstellung vor: Karenzphase, Testphase und Langzeiternährung, die auch hin und wieder Lebensmittel umfasst, deren Verträglichkeit deutlich eingeschränkt ist. Das Buch wendet sich an Menschen, die unter mehreren Unverträglichkeiten leiden, und ist daher nicht vergleichbar mit dem oben genannten Titel oder Thilo Schleip (BA 8/06). Die Autorinnen arbeiten als Oecotrophologinnen. Ihr Motto für Patienten mit verschiedenen Intoleranzen: "Statt einfach alles zu meiden ist das Kennenlernen der persönlichen Toleranzgrenze der richtige Weg". Systematik: Vel 6 Umfang: 143 S. Standort: Vel 6 SCHÄ ISBN: 978-3-8304-3460-3
Inhalt: Einführung in wichtige Teilgebiete der Physiologie (u.a. Fotosynthese, Atmung) für Schüler der Sek. II. Systematik: Uf Umfang: 107 S. Standort: Uf SCHLI ISBN: 978-3-12-893210-1
Inhalt: Zu Recht verteufelt oder lebensnotwendig? Was Ärzte gern verschweigen. "Erhöhte Cholesterinwerte" - mit dieser Diagnose wird die Hälfte der Erwachsenen über 50 einfach krankgeschrieben. Da fragt man sich: Ist das medizinisch notwendig - oder im Interesse der Pharmaindustrie? Nicht alles sagt Ihnen Ihr Arzt, informieren Sie sich daher selbst: Wie Sie Laborwerte richtig lesen; warum der wahre Killer Transfettsäure heißt; warum Sie auf Homocystein, Lipoprotein und Co. achten sollten; warum Cholesterinsenker müde machen. Und damit Sie dem Arzt im Gespräch "Paroli" bieten können, hält das Buch einen Spickzettel mit allen wichtigen Punkten parat. Wie gefährdet sind Sie? Anhand aussagekräftiger Checklisten stellen Sie fest, ob Cholesterin wirklich ein Risiko für Sie darstellt und welcher Grenzwert für Sie maßgeblich ist. Testen Sie, welche FaktorenIhr Risiko für Arteriosklerose und Herzinfarkt tatsächlich beeinflussen. Gutes und böses Fett: Lassen Sie sich zur Eigentherapie verführen. Der große Praxisteil zeigt Ihnen, wie Sie im Alltag gute und böse Fette erkennen und richtig mit ihnen umgehen. Köstlich essen und dabei noch Cholesterin senken ist leicht machbar. Pflanzliche Mittel wie Artischocke oder Knoblauch unterstützen Ihr aktives Ernährungs- und Bewegungsprogramm. Umfang: 119 S. Ill., graph. Darst. ISBN: 978-3-8304-6170-8
Inhalt: Sie haben es in der Hand Lange wurde es von der offiziellen Diabetologie abgestritten, dann endlich eingestanden: Tabletten und Insulinspritzen werden oft zu früh eingesetzt. Durch zu viel Medikation bei hohen Werten wird der Diabetes-Teufelskreis erst recht in Gang gehalten. Dr. med. Volker Schmiedel, Chefarzt der Inneren Abteilung der Habichtswald-Klinik Kassel, zeigt Ihnen, mit welchen Strategien zahlreiche seiner Patienten ganz ohne Medikamente Diabetes in den Griff bekommen haben:
- Ernährungsumstellung: Mit der Reduktion von Zucker, Süßstoff und schlechten Fetten senken Sie Ihren Blutzucker rapide.
- Bewegung: Mit Ausdauer- und Muskeltraining senken Sie gleichzeitig Ihr Gesamtcholesterin, schlechtes LDL, Triglyceride und verlieren sogar Gewicht. Systematik: Vel 6 Umfang: 165 S. Standort: Vel 6 SCHM ISBN: 978-3-8304-8310-6
Inhalt: Durch geschicktes Zusammenstellen von Mahlzeiten und Bewegungs Einheiten nach der Biouhr lässt sich nicht nur tags, sondern sogar nachts im Schlaf etwas für die schlanke Linie tun. Der Power Plan ist ein zuverlässiger, praktischer Begleiter für 4 Wochen und macht den Einstieg in die erfolgreiche Schlank im Schlaf Methode sensationell einfach. Tag für Tag bieten Sattmacher Rezepte für morgens, mittags und abends den richtigen Nährstoff Mix. Unter der Rubrik Motto des Tages werden Aspekte des Konzeptes aufgegriffen und vertieft. Ideal ergänzt wird das Ganze durch eine Kombination aus Muskelaufbau Training, das auch intensivere Varianten für Fortgeschrittene und kleine Tests bereithält. So aktivieren Sie gezielt Ihre Schlankmacher Hormone und hemmen das Dickmacher Hormon Insulin. Umfang: 118 S. zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst. ISBN: 978-3-8338-3036-5
Inhalt: Schulmedizinische und naturheilkundliche Therapien können sich ergänzen bei der Behandlung und im Alltag der Hashimoto-Thyreoiditis, einer Autoimmunerkrankung der Schilddrüse mit Unterfunktion und hormonellen Entgleisungen. Rezension Die gelernte Arzthelferin und Heilpraktikerin Birgit Weber, selbst an Hashimoto-Thyreoiditis erkrankt, informiert nach der Darstellung ihrer eigenen Geschichte mit der wenig bekannten, aber recht häufigen Autoimmunerkrankung der Schilddrüse mit Unterfunktion und hormoneller Entgleisung über Definition, Verlauf, Diagnostik und Therapie und gibt aufgrund ihrer Erfahrung viele Tipps, sodass mit der richtigen Dosis schulmedizinischer Präparate, einer Auswahl alternativer Therapien und einer positiven Einstellung die Krankheit beherrschbar ist. Die vielen Möglichkeiten der naturheilkundlichen Selbstbehandlung von der Homöopathie bis zu Heilsteinen werden in einem umfangreichen Therapieteil aufgelistet und mit Empfehlungen versehen. Mit Glossar, Literatur. Internetadressen, Register. Gut verständlich, sachlich, abgewogen. Vor B. Rieger (ID-A 19/12; der auch Morbus Basedow behandelt), neben L. Brakebusch (BA 1/08, schulmedizisch ausgerichtet). (2) Systematik: Vel 6 Umfang: 176 S. : Ill. Standort: Vel 6 WEB ISBN: 978-3-8338-2135-6
Heile deine Schilddrüse Hauptsachtitel die Wahrheit über Hashimoto, Über- und Unterfunktion, Schilddrüsenknoten, -tumoren und -zysten Goldman, München (2018)
Standort: Vel6 WIL Krankheiten d. Stoffwechsels u.d. inneren Sekretion
Inhalt: Die Wahrheit über Schilddrüsenerkrankungen.
Schilddrüsenerkrankungen sind eine wahrhafte Epidemie. Sie werden für ein breites Panorama an Beschwerden verantwortlich gemacht, etwa Müdigkeit, Gewichtszunahme, Gedächtnislücken, Schlaflosigkeit oder Haarausfall. Was viele nicht wissen: Die Schilddrüse ist oft nur das leidtragende Organ, während die wahren Ursachen unerkannt bleiben. Anthony William, das weltbekannte Medical Medium, deckt die tatsächlichen Trigger auf und zeigt, wie jeder Mensch sich selbst von Schilddrüsenbeschwerden heilen kann. Ein revolutionärer Ansatz, der endlich Hilfe bringen kann. Mit farbig bebilderten Rezepten und einer 90-Tage-Kur. Systematik: Vel 6 Umfang: 319 S. Standort: Vel6 WIL Krankheiten d. Stoffwechsels u.d. inneren Sekretion ISBN: 978-3-442-34236-5
Inhalt: Nach einem langen Leidensweg wurde bei D. Zichner vor 10 Jahren die Diagnose Hashimoto gestellt. Die starken Symptome der Autoimmunerkrankung der Schilddrüse sowie eine chronische Müdigkeit bewogen sie, eine Ausbildung zur ganzheitlichen Ernährungsberaterin zu absolvieren, um ihre Erfahrungen und ihr Wissen weiterzugeben. Durch den Austausch mit Betroffenen auf ihrem Blog www.hashimotounddiespeckroellchen.de entwickelte sie ein Ernährungsprogramm, das mithilfe von Lebensmittellisten, Wochenplänen, vielseitigen Rezepten sowie vielen nützlichen Informationen zur Erkrankung dazu beiträgt, das Hormonchaos im Körper auszubalancieren, die Beschwerden zu lindern und letztendlich beim Abnehmen hilft. Der Ratgeberteil geht auf Ernährungsrichtlinien, Darmsanierung und Leberentgiftung ein. Mit ihrem Reset-Programm lassen sich Lebensmittel individuell austesten, Unverträglichkeiten und deren Auslöser erkennen und das Immunsystem neu starten. Der Rezeptteil bietet 120 Rezepte für alle Gelegenheiten. Mehr Theorie, aber wenige Rezepte bietet N. Schaenzler: "Hashimoto ganzheitlich behandeln" (ID-A 12/18). Empfohlen!(2) Barbara Breuner Systematik: Vel 6 Umfang: 164 S., Ill. Standort: Vel 6 ZIC ISBN: 978-3-432-10930-5
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.236/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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