Inhalt: Attraktives Weihnachtsbackbuch, fest gebunden mit rotem Leinenrücken und schönem weihnachtlichem Cover, das ein breites Angebot an leckeren Weihnachtsplätzchen vorstellt, für jeden dürfte hier seine Lieblingssorte zu finden sein. Eingeteilt in "Für Klassische", "Für Schokoliebhaber", "Für Nussverfechter", "Für Kokosanhänger", "Für Fülle-Verliebte", "Für Extravagante", "Für Marzipanfreunde" u.a., werden hier 111 Plätzchen jeweils auf einer Doppelseite präsentiert. Auf der einen Seite findet sich die gut gegliederte Arbeitsanweisung und auf der anderen Seite das Backergebnis. Mit Angaben zu Keksmenge und Haltbarkeit. Nachgebacken werden können z.B. Mandelstangen, Zimtsterne, Minzige Schokotaler, Kokosblüten, Punschkrapfen, Pistazien-Nougat-Krapfen, Zitronensterne, Apfelbrot u.v.m. Bei jedem Rezept findet sich noch ein hilfreicher Tipp (jeweils farblich passend zur Rezeptüberschrift). Ein umfangreiches, schönes und nicht ganz preiswertes Weihnachtsbackbuch, zusätzlich z.B. zu "Meine Weihnachtsbäckerei" (EMF; ID-A 37/19). (2) ms (Rezension und bibliothekarische Erschließung zur Auflage [2019].) Schlagworte:Backen, Weihnachten Systematik: Xeo 26 Umfang: 277 S., Ill. Standort: Xeo 26 AUS ISBN: 978-3-7066-2662-0
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