Die Ernährungs Docs Zuckerfrei gesünder leben mit Rezepten von Martina Kittler und Texten von Franziska Pfeiffer ZS Verlag, München (2020)
Standort: Vcl3 FLE Gewichtsprobleme
Inhalt: Schon Babys sind auf die süße Muttermilch programmiert und so begleitet die verführerische Süße den Menschen lebenslang. Der Verzicht fällt schwer, obwohl Zucker als bedeutender Gesundheitskiller gilt. Das Team der NDR-Ernährungs-Docs (zuletzt ID-A 9/19), besonders die Ärztin A. Fleck (zuletzt ID-B 4/18) zeigt die versteckten, schwer erkennbaren Zuckerfallen - 80% aller Lebensmittel sind verzuckert-, erklären den Zuckerstoffwechsel und entwickeln Schritt für Schritt einen überzeugenden Plan zur Ernährungsumstellung mit vollwertigen Kohlenhydraten, reichlich Eiweiß und Ballaststoffen. 60 Rezepte für Frühstück, kleine Snacks, Hauptgerichte, Desserts und Kuchen mit zusätzlichen Tipps und Symbolen (vegan, vegetarisch, gluten- und laktosefrei) zeigen, wie man sich im Alltag mit selbst gekochten Speisen ohne Fast-Food zuckerbewusst, wenn auch nicht 100% zuckerfrei ernähren kann. Mit Sach- und Rezeptregister. Wie andere Titel der Reihe wohl ein Selbstläufer. Zum Thema auch: S. Wilson: "Goodbye Zucker (ID-A 13/19), A. Zampounidis: "Für immer zuckerfrei" (ID-G 50/18, nach TCM und Ayurveda). (2) Margret Becker Systematik: Vcl 3 Umfang: 151 S. Standort: Vcl3 FLE Gewichtsprobleme ISBN: 978-3-96584-003-4
Inhalt: 135 Weight-Watchers-Rezepte mit den neuen ProPoints-Werten. Rezension Der Umschlagtext legt nahe, dass bereits bekannte Weight Watchers Rezepte hier nach den derzeit aktuellen ProPoints Werten neu aufgekocht wurden. Ein Vergleich mit anderen Weight-Watchers-Kochbüchern war nicht möglich, sie waren alle ausgeliehen! Geboten werden Rezepte zu Suppen und Eintöpfen, Fleisch und Fisch, Gemüse und Salate, Kartoffeln, Reis und Pasta, Snacks und Aufstrichen und Süßspeisen und Kuchen. Die Rezepte sind abwechslungsreich, leicht nachzukochen und klingen lecker. Die vielen Abbildungen der Speisen machen Appetit. Zu jedem Rezept gibt es Angaben zu Zubereitungszeit und Garzeit, und natürlich die Anzahl der ProPoints. Keine Kalorienangaben. Natürlich wird für Weight Watchers geworben, diesmal immerhin ohne die üblichen Erfolgsgeschichten. Rezeptregister alphabetisch und nach ProPoints. Auch dieses Abnehm-Kochbuch wird seine Abnehmer finden. (2) Systematik: Vcl 3 Umfang: 255 S. Standort: Vcl 3 WEI Gewichtsprobleme ISBN: 978-3-453-20017-3
Falken-Bücherei Das grosse Buch der Trennkost gesund und schlank nach Dr. Hay ; mit Trennungsplan zum Herausnehmen ; neue Rezepte Falken, Niedernhausen/Ts. (1992)
Standort: Vcl 3 SUM Gewichtsprobleme
Inhalt: Lassen Sie sich inspirieren von unseren Saucenkreationen klassisch oder neu interpretiert alle schmecken lecker und sind leicht und schnell zubereitet. Sie sind ideal, wenn es schnell gehen muss: Nudeln in allen erdenklichen Formen und Farben kommen in jedem Haushalt regelmäßig auf den Tisch. Dabei besonders wichtig für Abwechslung und Geschmacksvielfalt: die richtige Sauce! Das neue Weight Watchers Kochbuch Pasta! bietet Nudelliebhabern auf 112 Seiten Klassiker wie Tomaten- Mozzarella-Sauce oder Exotischeres wie Artischocken-Zitronen-Sauce oder saisonale Kreationen wie die herbstlich-winterliche Variante mit Wirsing oder Kürbisfleisch. Systematik: Vcl 3 Umfang: 112 S. Standort: Vcl 3 WEI Gewichtsprobleme Watchers ISBN: 978-3-9814555-9-5
Inhalt: Über 100 Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen für Vegetarier, Veganer und Allesesser, basierend auf dem Prinzip der Insulin-Trennkost; mit ausführlichen Basisinformationen. Rezension Neben dem Einführungsband "Schlank im Schlaf - das Basisbuch" (ID-A 12/15) wurde auch das Kochbuch komplett überarbeitet - neues ansprechendes Layout und neue Rezepte. Detlef Pape, Facharzt für innere Medizin und spezialisiert auf Ernährungsmedizin, entwickelte diese inzwischen recht erfolgreiche Insulin-Trennkostdiät. In die Grundlagen dieser Ernährungsform wird zu Beginn ausführlich eingeführt, weitere wichtige Infos gibt es vor den jeweiligen Kapiteln. Im Hauptteil werden anschließend über 100 Rezepte fürs Frühstück, Mittag- und Abendessen (3 Mahlzeiten am Tag sind vorgesehen, mit Lebensmitteltabellen) vorgestellt. Es ist ein vielseitiges Rezeptangebot, in dem auch Vegetarier und Veganer auf ihre Kosten kommen, von Vollkornmüsli, Birnenkonfitüre mit Minze, Rucola-Pizza mit Schinken, Kräuterpuffer mit Quarkcreme, Frikadellen mit Bärlauch bis Zimtquark etc. ist alles dabei, mit durchnummerierten Arbeitsanleitungen, Angaben zu Zeitaufwand, Nährwert und Kalorien. Alle Rezepte mit appetitmachendem Begleitfoto. Empfehlenswertes Kochbuch, das neben dem Basisbuch (s.o.) angeboten werden sollte. (1) Systematik: Vcl 3 Umfang: 176 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Vcl 3 PAP Gewichtsprobleme ISBN: 978-3-8338-4254-2
Schlank im Schlaf für Berufstätige die revolutionäre Formel: so nutzen Sie Ihre Bio-Uhr zum Abnehmen Gräfe und Unzer, München (2010)
Standort: Vcl 3 PAP Gewichtsprobleme
Inhalt: Ratgeber mit Informationen zu dem Schlank-im-Schlaf-Konzept, 120 unkomplizierten Rezepten, nützlichen Tipps, Sportempfehlungen und 1-Wochen-Plan. Rezension (ekz) Nach dem Einführungsband "Schlank im Schlaf" (BA 7/06), "... - das Kochbuch" und "...: 4-Wochen-Power-Plan" (beide BA 7/07) nun das Kochbuch für die schnelle Küche. Zu Beginn wird noch einmal sehr anschaulich das Schlank-im-Schlaf-Konzept erläutert, das auf der Insulin-Trennkost, dem nachts sich bildenden Wachstumshormon und Sport basiert. Vorgesehen sind 3 Hauptmahlzeiten: ein kohlenhydratreiches Frühstück, mittags Kohlenhydrate und Eiweiß und abends reichlich Eiweiß, was die Fettverbrennung anregt. Gegliedert nach den Mahlzeiten werden im Hauptteil 120 unkomplizierte Rezepte vorgestellt, dazu nützliche Tipps (Hungerattacken, Essen im Restaurant ...) und Infos z.B. zu Nahrungsmitteln. Es ist eine abwechslungsreiche, gelungene Sammlung internationaler Rezepte (meist für 2 Personen) für jeden Geschmack, auch für diejenigen, die zu Fastfood tendieren, kalte und warme Gerichte, die sich schnell zubereiten lassen, mit klaren Arbeitsanweisungen, Nährwertangaben, Foodfotos, gängigen Zutaten. Mit Sporttipps, 1-Wochen-Plan, Tabellen. Informativer, gut aufgebauter Ratgeber. Neben o.g. Titeln. (2) Systematik: Vcl 3 Umfang: 142 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst Standort: Vcl 3 PAP Gewichtsprobleme ISBN: 978-3-8338-1435-8
Inhalt: Weight Watchers Hackfleisch-Rezepte: Abwechslung für ihren Ernährungsplan
Frisch, fettarm und kalorienbewusst: Unsere Hackfleisch-Hits sorgen für Abwechslung auf Ihrem Speiseplan! Wir von Weight Watchers haben für Sie die besten Hackfleisch-Rezepte zusammengestellt und dabei an jeden Geschmack und Anlass gedacht: Fast Food und Rezepte für den Grill, schnelle Küche und feine Menüs, Klassiker und Exotisches.
Bei diesen Gerichten aus Hackfleisch müssen Sie auf nichts verzichten und können immer genussvoll schlemmen. Das Weight Watchers SmartPoints Programm macht das möglich.
Frikadellen, Köfte, Köttbullar oder lieber ganz was anderes? Systematik: Vcl 3 Umfang: 112 S. Standort: Vcl3 WEI Gewichtsprobleme Watchers ISBN: 978-3-9819029-0-7
Inhalt: Text Ihre liebsten Weight Watchers Rezepte: 100 Lieblingsrezepte
Sie haben gemeinsam mit der Weight Watchers Community die beliebtesten Rezepte gewählt und wir präsentieren Ihnen die Gewinner-Gerichte in diesem Kochbuch: Weight Watchers - 100 Lieblingsrezepte.
Zusammen mit den Weight Watchers Fans sammeln wir schon seit Jahren bewährte und vor allem leckere Rezepte für kalorienbewusste Genießer. Die Lieblingsgerichte der Fans beweisen einmal mehr, wie abwechslungsreich ein ausgewogener, gesunder Ernährungsplan sein kann und dass auch bei einer kalorienbewussten Ernährung niemand hungrig vom Tisch aufstehen muss.
Leckere Rezepte für Ihren Ernährungsplan für eine ausgewogene Ernährung
Ob Familienrezepte, leckere Pastagerichte, ein herzhaftes Weight Watchers Frühstück, vegetarische Gerichte oder Snacks- und Partyrezepte - wir haben für jeden Anlass und für jeden Genießer das passende Lieblingsrezept!
- Die 100 beliebtesten Rezepte aus Weight Watchers Magazin und aus Social Media- Vielfältige Rezeptideen: Klassiker, Start in den Tag, Snacks oder Salate- Mit QR-Codes, die zu den passenden Kochvideos führen- Alle Rezepte sind abgestimmt auf das Weight Watchers SmartPoints Programm
Schlemmen Sie mit unseren Kochideen: Rezepte für jeden Tag
Gesunde Ernährung bedeutet nicht, dass Sie verzichten müssen. Ganz im Gegenteil! Unsere Rezepte sind nicht nur einfach umzusetzen, sondern schmecken auch noch richtig gut. In diesem Weight Watchers Kochbuch haben wir die leckersten, schnellsten, einfachsten und kalorienoptimierte Rezepte für Sie versammelt. Alle Rezepte können Sie einfach und unkompliziert nachkochen.
Haben Sie Appetit auf mehr? Dann ab an den Herd und schlemmen Sie los! Systematik: Vcl 3 Umfang: 224 S. Standort: Vcl3 WEI Gewichtsprobleme Watchers ISBN: 978-3-9817908-8-7
Inhalt: Über 100 beliebte Rezepte für Salate, Suppen, Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte, Gemüse, Kartoffeln, Nudeln, Reis und Desserts; vorab und vor den Kapiteln Warenkunde und Infos zu Küchentechnik; mit ProPoints-Wert und Angaben zum Energiegehalt. Rezension Nach "Das Weight-Watchers-Kochbuch" (ID-A 14/12) und zahlreichen Themenkochbüchern (vgl. zuletzt "After Work Küche", ID-A 8/15), hier nun ein Weight-Watchers-Grundkochbuch, in dem zu Beginn über Vorratshaltung, Küchengeräte und Garmethoden informiert wird, des Weiteren findet man vor jedem Kapitel grundlegende Informationen zum Produkt, Warenkunde und Zubereitungstipps. Eingeteilt ist der Hauptteil in Salate, Suppen, Fleisch und Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse, Kartoffeln, Nudeln, Reis und zum Abschluss Desserts. Insgesamt werden über 100 beliebte, z.T. klassische Rezepte aus der nationalen und internationalen Küche vorstellt, wie Rindfleischsuppe, Saltimbocca mit Ofengemüse, Grundrezept für Nudelteig, Kaiserschmarren mit Fruchtsoße u.v.m., alles gut erklärt (durchnummerierte Arbeitsschritte) und gelegentlich Schritt-für-Schritt-Fotos, sehr nützlich Zeitangaben wie "fertig in", "davon aktiv". Mit ProPoints-Wert, Angaben zu Kalorien/Joules. Fett wird wie immer sparsam verwendet. Ein gelungenes Allround-Kochbuch, das für jeden etwas bietet und auch für weniger Kocherfahrene interessant ist. (1) Systematik: Vcl 3 Umfang: 224 S. : überw. Ill. Standort: Vcl 3 WEI Gewichtsprobleme Watchers ISBN: 978-3-9816174-1-2
Inhalt: Die Foodbloggerin "Die Wölkchenbäckerei" bietet eine Rezeptesammlung für alle, die bei ihrer Ernährungsumstellung auf Brot, Kuchen und andere Leckereien nicht verzichten möchten. Die einfachen, schnellen Rezepte sind ideal für BackanfängerInnen, Berufstätige, Familien und HobbybäckerInnen. Das Ergebnis eines Mixes aus vollwertigen, kalorienarmen, ballaststoff- und proteinreichen Zutaten lässt sich knapp zusammenfassen: Gesund, leicht und lecker! Systematik: Vcl 3 Umfang: 124 S. Standort: Vcl 3 ALT Gewichtsprobleme ISBN: 978-3-00-057914-1
Inhalt: Präsentiert werden rund 250 alltagstaugliche Rezepte nach dem Konzept der Low-Carb-Ernährung. Die herzhaften und süßen Rezepte für alle Mahlzeiten, sowohl vegetarisch als auch mit Fisch und Fleisch, werden gut erklärt und sind unkompliziert in der Zubereitung. Systematik: Vcl 3 Umfang: 352 S. Standort: Vcl3 Low Gewichtsprobleme ISBN: 978-3-8338-6451-3
Inhalt: M. Axt-Gadermann erläutert die Funktion des Darms als Immunsystem und 2. Gehirn, beschreibt die Auswirkungen einer Antibiotikatherapie und erklärt, wie sich die Darmflora auf das Körpergewicht auswirkt und die Ansiedlung schlankmachender Bakterien unterstützt werden kann. Mit Rezepten. Rezension Giulia Enders hat den Charme des Darms salonfähig gemacht (ID-A 15/14) und die Auswirkungen der Darmflora auf das Körpergewicht kurz angesprochen. Axt-Gadermann, Hautfachärztin, Sportmedizinerin und Verfasserin verschiedener Gesundheitsratgeber (zuletzt ID-A 25/13) erläutert - durch Fußnoten belegt - hierzu neue wissenschaftliche Erkenntnisse. Man erfährt viel (mir) Neues und Wissenswertes über den Darm als Immunsystem und als 2. Gehirn. Sie macht verständlich, welche Auswirkungen eine Antibiotikatherapie auf die Darmflora hat und erklärt, welches die schlank machenden Bakterien sind, und wie sie durch Ernährung und Nahrungsmittelzusätze wie z.B. Inulin zu fördern sind. Es gibt je 7 Rezepte zu Frühstück, Mittagessen und Abendessen mit Lebensmitteln, die günstig für die "Rank- und Schlank-Bakterien" sind. Die Gerichte sind nichts Besonderes, aber alltagstauglich, einfach zuzubereiten, mit wenig Kohlenhydraten und nur 1.000 kcal pro Tag. Die recht komplexen Zusammenhänge werden gut nachvollziehbar, gut strukturiert, ansprechend illustriert und witzig erläutert. Gern empfohlen. (1) Systematik: Vcl 3 Umfang: 192 S. : Ill. Standort: Vcl 3 AXT Gewichtsprobleme ISBN: 978-3-517-09365-9
Inhalt: Das 14-Tage-Einsteiger-Programm beruht auf einer Kombination aus veganer Ernährung, Bewegungsübungen und Essenspausen nach dem Prinzip 16:8. Rezension Wie Max Lowery (ID-A 18/18) folgt auch die auf Naturheilverfahren spezialisierte Ärztin Bracht dem 16:8-Prinzip beim Trendthema Intervallfasten. Ihr Konzept beruht auf der Kombination von hauptsächlich veganer Ernährung, speziellen Bewegungsübungen und Essenspausen - mit dem Ziel, die Selbstheilungskräfte des Körpers zu mobilisieren: Die Pflanzenkost soll bio, frisch und vollwertig sein und 95 Prozent der Ernährung ausmachen. Das Intervallfasten wirkt als Therapie von A wie Akne über M wie Migräne, N wie neurologische Erkrankungen bis Z wie Zuckerkrankheit. Die Liebscher & Bracht-Übungen (benannt nach der Autorin und ihrem Ehemann) beinhalten ein Dehnungs- und Krafttraining, das Schmerzen, Verspannungen und Verschleißerscheinungen abbauen soll. Einsteigern bietet das 14-Tage-Programm Rezepte für jeden Tag mit jeweils 2 Mahlzeiten. Mit Sach- und Übungsregister. Bestseller unter den Ratgeber zum intermittierenden Fasten! Systematik: Vcl 3 Umfang: 143 S. Standort: Vcl 3 BRA Gewichtsprobleme ISBN: 978-3-8338-6540-4
Inhalt: Die neue SmartPoints Formel berücksichtigt die Kalorien, den Eiweiß- und Zuckergehalt sowie den Anteil an gesättigten Fettsäuren eines Lebensmittels und gibt somit Auskunft, welche Nährstoffqualität ein Lebensmittel hat. Das ist der Unterschied zu den bisherigen ProPoints. Aber auch für diejenigen, die nicht aktiv das Weight Watchers Programm machen, ist dieses Kochbuch relevant, denn die Rezepte sind auch so einfach super lecker und natürlich kalorienoptimiert. Selbst im Land der Kartoffeln und Brote können heute viele Menschen auf diese und andere Kohlehydratlieferanten gut verzichten. Mit Low Carb Küche bieten wir Ihnen die passenden Rezeptideen: eiweißreiche, leichte Gerichte mit Fleisch, Fisch, Tofu oder Eiern. Damit wird man nichts vermissen schon gar nicht guten Geschmack. Systematik: Vcl 3 Umfang: 112 S. Standort: Vcl3 WEI Gewichtsprobleme Carb ISBN: 978-3-9816174-7-4
Inhalt: Was ist Hungerstoffwechsel - Raus aus der Abnehmfalle? Es ist KEIN Buch, das dir erklären will, wie du mit irgendwelchen Wunderpillen deine Wunschfigur erreichst. Es ist KEIN Buch, das dir verspricht, dass du in 7 Tagen 5 kg abnimmst. Es ist NICHT schwierig zu verstehen und nicht voll mit unnötigen Details. Es ist KEIN 400 seitiges Fachwerk. Das Buch ist deine ABKÜRZUNG zu deinem Wunschgewicht und das mit weniger Aufwand als zuvor. Das Buch ist deine einfach verständliche Schritt-Für-Schritt-Anleitung, um deinen Stoffwechsel in eine Kalorien-Verbrennungsmaschine zu verwandeln und somit endlich dein Wunschgewicht zu erreichen. Dieses Buch ist für alle, die schon etliche Diäten probiert haben und von denen dir KEINE dauerhafte Erfolge beschert hat. Dieses Buch ist für alle, die keine Lust mehr auf den Jojo-Effekt haben und endlich DAUERHAFT und GESUND abnehmen möchten. Systematik: Vcl 3 Umfang: 159 S. Standort: Vcl 3 CAV Gewichtsprobleme ISBN: 978-3-00-061125-4
Inhalt: Diese Kekse, Kuchen und Torten schmecken sündhaft gut und haben trotzdem wenig Kalorien mit den erprobten Rezepten aus Elisabeth Fischers neuem Backbuch müssen sich Naschkatzen nicht länger zwischen Genuss und Wunschgewicht entscheiden. Die anerkannte Expertin für das schlanke Schlemmen zeigt, wie mit natürlichen Zutaten, wenig Zucker und im Handumdrehen das köstlichste Backwerk entsteht, das mit vielen Vitalstoffen auch noch die Gesundheit fördert. Aus dem Inhalt: Erprobte, bewährte und preisgünstige Familienrezepte für den leichten, süßen Genuss. Für kleine Naschkatzen geeignet, denn lebenslange Essgewohnheiten werden schon in der frühesten Kindheit geprägt. Das Knowhow: Vom richtigen Teig bis zum kalorienarmen Tortenguss, maximales Aroma bei minimalem Fett- und Zuckergehalt. Knusprige Weihnachtskekse, saftiges Früchtebrot und würziger Weihnachtsstollen. Fruchtige Kuchen und cremige Torten Flaumige Muffins und bunte Cupcakes. Gugelhupf, Strudel und Schnecken. Mit Weihnachtsbäckerei. Systematik: Vcl 3 Umfang: 119 S. : überw. Ill. Standort: Vcl 3 FIS Gewichtsprobleme ISBN: 978-3-7088-0538-2
Inhalt: Gut essen will jeder und schlank sein auch. Mit diesem Kochbuch gelingt es: köstlich speisen, dabei abnehmen und das Wunschgewicht dauerhaft halten. Mittlerweile haben es die meisten schon am eigenen Leib erfahren: Diäten machen nicht schlank, sondern langfristig immer dicker. Erfolgversprechend ist nur eine langfristige Änderung des Essverhaltens. Elisabeth Fischer macht diese Umstellung mit ihren erprobten Rezepten schmackhaft und liefert dazu das Know-how für den leichten, gesunden Genuss, ganz nach dem Motto: Schlemmen ja, Dickwerden niemals wieder! Systematik: Vcl 3 Umfang: 192 S. Standort: Vcl 3 FIS Gewichtsprobleme ISBN: 978-3-7088-0483-5
Inhalt: Umfassender Diätratgeber zum Eiweißpulver Almased. Mit allgemeinen Informationen zum Stoffwechsel und gesunder Ernährung, einer ausführlichen Vorstellung des Almased-Programms, Rezepten und kleinen Sporteinheiten. Ratgeber zum Eiweißpulver Almased, das als Shake den Stoffwechsel anregen und so bei der Gewichtsreduktion helfen soll. Die Autorinnen sind 2 Ökotrophologinnen und eine Bewegungstherapeutin. Vgl. auch das "Almased-Kochbuch" von A. Stensitzky-Thielemans (ID-G 7/14), das allerdings hauptsächlich Rezepte enthält. Dieser Titel ist umfassender und in 4 große Kapitel aufgeteilt: Kalorien und Kilos (wie funktioniert unser Stoffwechsel?), Almased (aus was besteht Almased und wie hilft es beim Abnehmen?), das Almased-Programm (von der Startphase über die Reduktionsphase und Stabilitätsphase zur Lebensphase plus leichte, eiweißreiche Rezepte zur Unterstützung) und Mini-Workouts (kleine, effektive Sport- und Bewegungseinheiten). Die Mischung aus Informationen zur Ernährung allgemein und Almased im speziellen, Rezepten und Sportübungen liest sich abwechslungsreich und flüssig. Auch optisch sehr gelungen mit einem farbenfrohen Cover und attraktiven Fotos im Buch. Durch den Bekanntheitsgrad von Almased als Diätprodukt wird der Titel bestimmt kein Regalhüter. Gern empfohlen. (2) Systematik: Vcl 3 Umfang: 159 S. Standort: Vcl3 FRO Gewichtsprobleme ISBN: 978-3-8338-4825-4
Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit 250 gut nachkochbaren Rezepten für jeden Anlass und für jeden, der sich gesund ernähren möchte, dazu vielfältige Informationen rund um die Ernährung nach den Glyx-Regeln, zu Zubereitung, Aufbewahrung etc. Rezension (ekz) Nach ihrer Einführung in "Die Glyx-Diät" (BA 7/03) und "Glyx-Diät - Das Kochbuch" (BA 6/04) stellt die bekannte Autorin 250 neue, gut nachkochbare Rezepte vor, die jeden ansprechen, der sich gesund ernähren möchte: Frühstück & Snacks, Salate & Vorspeisen, Gemüse, Fisch & Meeresfrüchte, Fleisch & Geflügel, Brot & Gebäck und Desserts. Die Arbeitsanleitungen sind klar, die Mengenangaben meist für 2 Personen berechnet, mit Angaben zu Nährwerten und Kalorien, viele Gerichte sind auf einem appetitanregenden Farbfoto abgebildet. Es ist vor allem ein Kochbuch zur gesunden Ernährung, das im gut aufbereiteten Vorspann (Lebensmittel-Tabellen und farbig unterlegte Kästen) viele nützliche Informationen zum gesundheitsbewussten Essen nach den Glyx-Regeln bietet. Weitere Infos zu Ernährung, Zubereitung, Warenkunde, Aufbewahrung etc. und viele Tipps finden sich zwischen und bei den Rezepten. Mit Rezeptvorschlägen für eine Power-Diät-Woche. - Insgesamt ein gelungenes Kochbuch, für alle die schlank werden/bleiben oder gesund/mit Bedacht essen wollen. Sicher gefragt. Empfohlen neben oben genannten Titeln. (2) Systematik: Vcl 3 Umfang: 192 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Vcl 3 GRI Gewichtsprobleme ISBN: 978-3-7742-8826-3
Inhalt: Der Senkrechtstarter im Food-Bereich: Alexander Grimmes einfache, schnelle und köstlichen Rezepte überzeugten in kürzester Zeit zehntausende Leser und Hobbyköche. Denn sie zeigen, dass Low-Carb weder kompliziert noch aufwändig sein muss und gesundes Essen Spaß macht. Spielend leicht gelingt so eine ausgewogene Ernährung an jedem Tag. Der Bestseller komplett überarbeitet und mit 15 zusätzlichen Rezepten, einer kurzen Einführung in das Thema "Low-Carb" und einem ausführlichen Register zur Rezept- und Zutatensuche. Systematik: Xeo 250 Umfang: 126 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 250 GRI ISBN: 978-3-442-17660-1
Inhalt: Gezielt und dauerhaft an den Problemzonen abnehmen und das Wunschgewicht dann auch halten - wer möchte das nicht? Heilpraktikerin Anne Hild zeigt in "Das große hCG-Diätbuch" genau, wie es tatsächlich funktioniert. Mit einer homöopathischen Aufbereitung des Hormons hCG wird das überflüssige Fett einfach weggeschmolzen - ganz ohne den lästigen Jo-Jo-Effekt oder negative Nebenwirkungen. Und während des Schlankwerdens sind Sie auch noch richtig "gut drauf", trotz Kaloriensparens. Wie funktioniert das Konzept, das die Pfunde an den Problemzonen so schnell und einfach schmelzen lässt? Wie kann ich bei weitgehendem Verzicht auf Fett, Zucker und Kohlenhydrate trotzdem schmackhaft essen? Wie kann ich mein Gewicht nach der Diät halten? Dieses Buch präsentiert die besten Tipps und Inhalte aus den Bestsellern: Das hCG-Kochbuch Die hCG-Diät Die hCG-Diät - und jetzt? Die hCG-Diät ist bereits seit Jahrzehnten bekannt, wurde aber meist nur in exklusiven und diskreten Privatkliniken angewandt. Die Homöopathin Anne Hild erklärt ganz genau Schritt für Schritt, wie das hCG-Programm auch zu Hause funktioniert: inklusive vieler Rezepte (auch für Vegetarier und Veganer ) und bis hin zum Einkaufszettel für die Diättage. Sie weist auf mögliche Stolpersteine hin und hilft beim Umgang mit Diätsünden, Essengehen u.a.m. Systematik: Vcl 3 Umfang: 160S. Standort: Vcl 3 HIL Gewichtsprobleme ISBN: 978-3-8289-4404-6
Inhalt: Über 60 attraktiv illustrierte, unkomplizierte Rezepte für vielseitige süße Gebäcke, aber auch für Brot und pikante Backwaren nach dem bekannten Konzept der kohlenhydratreduzierten Ernährung. Systematik: Vcl 3 Umfang: 135 S. Standort: Vcl3 HOL Gewichtsprobleme Carb ISBN: 978-3-89883-604-3
Inhalt: Reich illustrierter Ernährungsratgeber für Einsteiger mit Informationen zur Lebensmittelauswahl, Tipps zur Vor- und Zubereitung, Rezepten und bildlicher Gegenüberstellung von kalorienreichen und kalorienarmen Gerichten/Produkten. Systematik: Vcl 3 Umfang: 223 S. Standort: Vcl 3 LAN Gewichtsprobleme ISBN: 978-3-86851-024-9
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.235/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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