Inhalt: Ein weiterer Titel aus der Reihe "Meine Lieblingsrezepte" (zuletzt "Schokolade" ID-B 39/21). In reihenüblicher Aufmachung werden diesmal 40 Rezepte aus dem Backofen vorgestellt. Sie reichen von diversen Nudelaufläufen, Pizza und Flammkuchen bis hin zu Ossobuco. Die Rezepte sind wie üblich übersichtlich aufgebaut, die Schrift allerdings recht klein. Mengenangabe, Zubereitungs- und Backzeiten sowie Nährwerte werden angegeben. Ein ganzseitiges Foto begleitet jedes Rezept. Die Fotos wirken diesmal jedoch oft sehr altmodisch und gelbstichig. Neben Klassikern finden sich auch interessante Rezepte wie Ofengemüse mit Paprika-Hummus, Blechpizza mit Äpfeln und Ziegenkäse oder Shepherd's Pie mit Süßkartoffelpüree. Eine günstige kleine Sammlung. Kein Muss, bei Bedarf aber möglich. Nach "1 Blech - 50 Rezepte" (ID-A 38/21). (2-3) LK/NMS: Tensfeldt Schlagworte:Kochen Systematik: Xeo 28 Umfang: 87 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Xeo 28 DrO ISBN: 978-3-7670-1833-4
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