Inhalt: Interessantes Nachschlagewerk für Leser, die mehr über die traditionellsten und geheimnisvollsten Handelswaren dieser Welt erfahren wollen. Von A-Z nach den lateinischen Pflanzennamen sortiert, gibt es kurze Infos zu Pflanzenfamilie, Herkunft, Wuchshöhe, Blütezeit und Hinweise zur Anwendung bei gesundheitlichen Beschwerden. Der ausführlichere Text erläutert Historie und botanische Eigenschaften und wird ergänzt durch Tipps zur Verwendung in der Hausapotheke. Sehr schöne, meist ganzseitige Farbfotos, eine interessante Einleitung zur Geschichte der Gewürze und Rezepte für Gewürzpasten und -mischungen machen aus dem großformatigen Buch ein attraktives Nachschlagewerk. Allerdings ist der Titel etwas irreführend: Während den Gewürzen - auch sehr exotischen, die man hierzulande kaum kennt - viel Platz eingeräumt wird, sucht man viele der bekannteren Kräuter vergeblich. Insgesamt eher etwas für Spezialisten. Schlagworte:Gewürze, Kräuter Systematik: Xeo 229 Umfang: 132 S. Standort: Xeo 229 LEM ISBN: 978-3-8299-5519-5
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